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L’alliance parfaite d’une crème au beurre pralinée et d’une meringue légère aux amandes enrobée de brisures de noisettes grillées. Autorisez-vous à succomber de plaisir !

Quelques conseils de dégustation : sortez ce gâteau une demi-heure à l’avance du réfrigérateur. Ensuite, découpez-le à l’aide d’un couteau dont la lame a été réchauffée.

Cette pâtisserie est déclinée en plusieurs parts.

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Allergènes

Gluten, œuf, lait, fruits à coque et soja.

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#debotté

Maison familiale nantaise
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