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Eclair Pistache

Plongez dans la gourmandise avec notre Éclair Pistache : une pâte à choux dorée, garnie d’une crème pâtissière onctueuse à la pistache et sublimée par un glaçage délicatement croquant. Un équilibre parfait entre fondant et croustillant !

Disponible à l’unité.

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Description

Une création raffinée pour les amateurs de pistache
Symbole de la pâtisserie française, l’éclair se réinvente ici avec une touche de pistache, apportant une saveur douce et légèrement toastée. Notre pâte à choux légère et dorée est généreusement garnie d’une crème pâtissière à la pistache, à la texture à la fois onctueuse et parfumée. Son glaçage brillant à la pistache vient parfaire l’ensemble pour une touche croquante irrésistible.

Pourquoi choisir notre Éclair Pistache ?
Une pâte à choux aérienne et dorée
Une crème pâtissière riche en goût
Un glaçage pistache raffiné pour un fini parfait
Réalisé de façon artisanale avec des ingrédients sélectionnés

Conseils de dégustation
À conserver au frais et à déguster dans la journée pour profiter de toute sa fraîcheur.
Se marie parfaitement avec un café allongé ou un thé vert léger.

Ingrédients

Ingrédients : farine de blé, œufs, lait, sucre, beurre, pâte de pistache, chocolat blanc, crème fraîche.

Allergènes

Allergènes : gluten, œuf, lait, soja.

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#debotté

Maison familiale nantaise
depuis 1977

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