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Bayadère

Succombez à la Bayadère, un entremets raffiné où se mêlent un fond d’amande fondant et une pâte sablée croustillante. Son nappage de gelée de framboise apporte une touche sucrée et fruitée irrésistible.

Disponible en format individuel et plusieurs parts.

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Description

Une douceur aux textures parfaites
La Bayadère est un entremets délicat qui allie le croquant d’une pâte sablée et l’onctuosité d’une crème aux amandes.
La touche finale ? Une fine couche de gelée de framboise qui sublime cette gourmandise.

Pourquoi choisir la Bayadère ?
Un équilibre parfait entre fondant, croquant et fruité
Une base d’amandes savoureuse et généreuse
Un nappage de framboise pour une touche acidulée
Une recette artisanale aux ingrédients soigneusement sélectionnés

Conseils de dégustation
Sortez la Bayadère du réfrigérateur 15 minutes avant dégustation pour révéler toutes ses saveurs.
Utilisez un couteau légèrement chauffé pour une découpe nette et élégante.

Ingrédients

Ingrédients : pâte sablée, crème d’amandes, gelée de framboise, sucre, beurre, œufs.

Allergènes

Allergènes : gluten, œuf, lait, fruits à coque.

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#debotté

Maison familiale nantaise
depuis 1977

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